ALCACHOFAS CONFITADAS con BRANDADA de BACALAO y BOTTARGA

Un receta fácil y con una combinación de sabores espectacular, ideal para cualquier comida especial y se puede preparar con antelación sin p...

RISOTTO DE CALABAZA Y SETAS

Para mí es el otoño en un plato, los ingredientes son básicos que siempre tengo en la despensa en esta época y una forma de preparar el arro...

CANELONES de ESPINACAS y RICOTTA

Una variante verde que me encanta y es facilísima de hacer. INGREDIENTES: - un paquete de espinacas frescas lavadas  - 250 gr de queso ricot...

EMPANADA de PISTO

No era yo gran amiga del pisto, es la típica combinación que me parecía un poco sosa, pero dándole una vuelta es una preparación básica que ...