ALCACHOFAS CONFITADAS con BRANDADA de BACALAO y BOTTARGA

Un receta fácil y con una combinación de sabores espectacular, ideal para cualquier comida especial y se puede preparar con antelación sin p...

RISOTTO DE CALABAZA Y SETAS

Para mí es el otoño en un plato, los ingredientes son básicos que siempre tengo en la despensa en esta época y una forma de preparar el arro...

CANELONES de ESPINACAS y RICOTTA

Una variante verde que me encanta y es facilísima de hacer. INGREDIENTES: - un paquete de espinacas frescas lavadas  - 250 gr de queso ricot...

EMPANADA de PISTO

No era yo gran amiga del pisto, es la típica combinación que me parecía un poco sosa, pero dándole una vuelta es una preparación básica que ...

PISTO en CROCKPOT

  Cada vez estoy más contenta esta olla, me gusta muchísimo el punto que consigue con las legumbres, carnes y sobre todo las verduras. Si le...

CEBOLLA ENCURTIDA

Esta es la típica recta facilona que te cambia la vida, se hace en un momento ( yo siempre tengo en la nevera) y te anima una ensalada, unos...

PASTEL de Pollo y SETAS

Me encanta hacer recetas de aprovechamiento, así que las croquetas von restos de pollo asado son un clásico en nuestra casa, pero cuando me ...

PASTEL ESPECIADO DE MANZANA

La receta de hoy va para todos los que ya comenzáis a sentir el otoño, para acompañar un té especiado calentito mientras que llegan los prim...

TARTA CRUJIENTE de MANZANA

Una de las combinaciones de fruta que nunca falla en las tartas es la manzana, se puede hacer de mil maneras y siempre, siempre queda bien. ...

TARTAR de ATÚN con ENDIVIAS

Ya sabéis que soy fan de este tipo de presentaciones, no hay nada que más me guste que jugar con los vegetales y aprovecharlos para servir ....

HELADOS TIPO CHEESCAKE

Tengo en casa un devorador de helados, de hecho ya me he llevado algún que otro disgusto por que en sus incursiones al congelador no es la p...