ROLLO de CARNE con SALSA de PIMIENTOS

Esta es una receta que mi madre hace muchísimo, es la típica receta polivalente que se puede hacer con antelación, que está igual de buena f...

LOMO con MIEL y MOSTAZA en CROCKPOT

Esta receta es ideal para las que no os queréis complicar en la cocina, para los días que tenéis invitados pero no queréis estar hasta el ul...

PINCHOS MORUNOS

Se nota que llega la primavera, y que a pesar del encierro, nos apetecen sabores que nos recuerden que llega el buen tiempo y el calorcito. ...

MILHOJAS DE CARRILLERA IBÉRICA

Hoy os traigo una receta muy sencilla, pero con una presentación distinta, con la que quedaréis como reyes en vuestras comidas o cenas duran...

COSTILLAS a la CERVEZA en SARTÉN

Una de las cosas de las que mas disfrutan mis hijos es de la comida que se come con las manos. No se los vuestros, pero a los míos cualquier...

BOUEF BOURGUIGNON : MARIDANDO con WINES4FUN

La propuesta de maridaje de este mes es una propuesta clásica donde las haya, una buena carne guisada y un vino tinto, ya sé que la mayoría ...

ESTOFADO de CARNE con VERDURAS

¡Buenos días! Comenzamos semana con una receta de, como diría Jamie Oliver, "comfort food", una de esas recetas que automáticamn...

LOMO al HORNO a las FINAS HIERBAS

Una de las cosas que me olvidé de incluir el lunes pasado en el listado que me va ayudar a mejorar el blog este año, es que después de tres...

ALBÓNDIGAS al CURRY

Siguiendo con la temática de la semana la receta de hoy es de propósito de año nuevo. Me explico, hace ya unos años uno de los propósitos qu...

SALSA BOLOÑESA para NIÑOS

Este mes como veis estoy haciendo algunas recetas básicas de fondo de despensa. Esta  receta de salsa boloñesa es genial para camuflar verd...

ALBÓNDIGAS CASERAS

La receta de hoy quería enseñárosla desde hace un montón de tiempo, pero por problemas fotográficos variados, primero las fotos me salieron...

RAXO con PATATAS

Después del empacho dulce de la semana pasada esta semana tocan recetas saladas, después de las albóndigas de pescado para niños del lunes...

COLA DE TORO GUISADA

No recuerdo cual fue la primera vez que probé este guiso, porque es un clásico en casa de mis padres, mi madre hace este guiso de cine,  si...