15 mayo 2012

CREMA DE LIMÓN

La receta de hoy es de las que te saca de un apuro cuando de improviso tienes invitados a comer y no tienes nada de postre, la preparas en dos minutos y está muy buena.





INGREDIENTES:

  • 4 yogures naturales
  • 200 grs de leche condensada
  • el zumo de cuatro limones medianos
  • ralladura de limón para decorar


PREPARACIÓN:

Mezclar los yogures con la leche condensada, añadir el zumo de limón. Enfriar en la nevera una media hora antes de servir.





NOTAS: 

Esta receta es como la del gazpacho, que cada uno lo hace de una manera, a mi me gusta que sepa a limón y que esté un poco ácida, si la preferís más dulce sólo tenéis que ir jugando con la cantidad de leche condensada y de zumo de limón.


El orden en el que mezclamos los ingredientes es importante para que no queden grumos y que la crema salga lisa.



5 comentarios

  1. Pienso hacerla!!! me encantan los postres de sabor limon.
    Un bico

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  2. jo pau como me ponga a probar todas estas cosas tan ricas voy a ir rodando a la boda de tu hermano!! pero tienen una pinta estupenda y seguro que te salen genial! un besito

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    Respuestas
    1. Rocío puedes usar leche condensada desnatada y yogurt desnatado y no engorda tanto! Y yo aunque no lo parezca estoy también a dieta que no voy a caber en el vestido jaja!!

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  3. Buenísima idea. La verdad es que es muy fácil. Copio la receta. Muchas gracias.

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